Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding 3x 50 g

3,38 €
€/kg

Pudding en poudre au chocolat.
3 sachets.

Le pudding au chocolat Dr. Oetker Gala Feiner Schokoladen-Pudding est exceptionnellement chocolaté grâce au cacao de haute qualité et aux morceaux de chocolat fin qui fondent lorsqu'ils sont mélangés au lait chaud. Le pudding est cuit avec 500 ml de lait et 50 g de sucre.

 

Ingrédients nécessaires à la préparation :

500 ml de lait

50 g de sucre

 

Préparation :

1.

Mélanger la poudre pour pudding avec 50 g de sucre (corresponds à environ 6 cuillères à soupe). Ajouter, peu à peu, 6 cuillères à soupe de lait issu des 500 ml de lait nécessaires à la préparation, et mélanger de sorte à obtenir une texture homogène.

 

2.

Porter ébullition le restant des 500 ml de lait nécessaires à la préparation, puis retirer du feu et incorporer, à l'aide d'un fouet, le mélange à texture homogène obtenu précédemment.

 

3.

Porter à ébullition pendant au moins 1 minute, tout en remuant le pudding.

Verser le pudding dans un bol ou un moule à pudding préalablement rincé à l'eau froide

Pour démouler, mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

Astuce : Placer un film alimentaire directement sur la surface chaude du pudding pour éviter la formation d'une peau de pudding.

Ingrédients : Amidon, poudre de cacao maigre (26 %), chocolat 9.0 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine)), gélifiant (carraghénane), sucre, sel, arôme, stabilisateur (phosphate disodique). Peut contenir des noisettes, du lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

 

Énergie

431 kJ

Énergie

102 kcal

Matières grasses / Lipides

1,8 g

    dont Acides gras saturés

1,1 g

Glucides

18 g

    dont Sucres

13 g

Protéines

3,3 g

Sel

0,14 g

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